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        二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價單項選擇題每日一練(2019.01.24)

        • 單項選擇題

          某以玉米為主食地區(qū),人群中發(fā)現(xiàn)了身體裸露性皮炎,尤其是上下肢伸側皮膚呈對稱性皮炎,并伴有草莓舌、腹瀉等癥狀,該情況很可能是()

          A.癩皮病
          B.腳氣病
          C.鋅營養(yǎng)不良
          D.貧血

        • 單項選擇題

          不僅適用于兒童生長發(fā)育指標呈正態(tài)分布,也適用于非正態(tài)分布的評價方法是()

          A.均值標準差法
          B.等級評價法
          C.百分位數(shù)法
          D.曲線圖法

        • 單項選擇題

          煙酸的良好食物來源是()?

          A.蔬菜和水果
          B.油脂類
          C.動物性食物
          D.奶類

        • 單項選擇題

          新鮮尿pH值約為()

          A.5.0
          B.6.5
          C.7.0
          D.8.0

        • 單項選擇題

          造成碘缺乏病流行的根本原因是()

          A.生活環(huán)境中缺碘
          B.碘代謝障礙
          C.碘吸收障礙
          D.碘需要量增大

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