江蘇住院醫(yī)師中醫(yī)外科外科營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.05.13)

單項選擇題
下列對糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)互變的描述哪項是不正確的（）
A.葡萄糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)中的非必需氨基酸的碳架部分
B.脂肪可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)
C.脂肪中的甘油部分可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br /> D.脂肪中的甘油部分可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br /> E.葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/p>
單項選擇題
首選的治療措施是（）
A.急癥手術(shù)
B.給腸外營養(yǎng)液
C.要素飲食
D.普通飲食
E.輸血
單項選擇題
有關(guān)營養(yǎng)支持中聯(lián)合應(yīng)用谷氨酰胺的作用正確的一項是（）
A.保護肝臟和小腸黏膜的屏障功能
B.增強吞噬細胞活力
C.降低血液黏滯性
D.供應(yīng)結(jié)腸黏膜能量
單項選擇題
下列哪項不是迅速反映機體蛋白質(zhì)狀況的特異性指標(biāo)（）
A.轉(zhuǎn)鐵蛋白
B.前蛋白
C.前清蛋白
D.清蛋白
E.纖維連接蛋白
單項選擇題
長期腸外營養(yǎng)產(chǎn)生小細胞貧血可能是由于缺乏（）
A.磷
B.鋅
C.銅
D.鎂
E.鈣