A.多為無(wú)定形粉末或結(jié)晶 B.具有旋光性，無(wú)色 C.C17側(cè)鏈β構(gòu)型，味苦。對(duì)黏膜具有刺激性 D.有揮發(fā)性 E.中性物質(zhì)
A.氮原子上孤電子對(duì)P電子成分越多，堿性越強(qiáng) B.氮原子附近有吸電子基團(tuán)，則堿性增大 C.酰胺狀態(tài)下氮原子，堿性極弱 D.氮原子附近取代基不利于其共軛酸中的質(zhì)子形成氫鍵，則堿性增大 E.生物堿的立體結(jié)構(gòu)有利于氮原子接受質(zhì)子，則其堿性增強(qiáng)
A.7，4’-二羥基黃酮 B.3，5，7，4’-四羥基黃酮 C.3，5，3，4’-四羥基黃酮 D.3，5，4’-三羥基黃酮 E.3，5，6，7-四羥基黃酮
A.α-去氧糖上的酯鍵 B.α-羥基糖上的酯鍵 C.苷元上的酯鍵 D.苷元內(nèi)酯環(huán)開(kāi)裂 E.D-葡萄糖上的酯鍵
A.糖 B.多元醇 C.表兒茶素 D.小分子酚酸化合物 E.兒茶素
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