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01965食品標準與法規(guī)填空題每日一練(2020.03.22)

填空題
食品質(zhì)量安全*市場準入標志即食品生產(chǎn)許可證標志，屬于（），以“質(zhì)量安全”的英文Quality Safety縮寫“QS”表示，其式樣由（）統(tǒng)一制定。
答案：質(zhì)量標志；國家質(zhì)檢總局
填空題
標準的構成要素：四個基本要素：（）、（）、（）和（）
答案：內(nèi)容；領域；級別；時間
填空題
營養(yǎng)成分功能聲稱：指某營養(yǎng)成分可以（）、（）和（）等作用的聲稱。
答案：維持人體正常生長；發(fā)育；正常生理功能
填空題
制定食品安全國家標準應當以（）為宗旨，以（）為依據(jù)，做到科學合理、公開透明、安全可靠。
答案：保障公眾健康；食品安全風險評估結果
填空題
（）是為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對現(xiàn)實問題或潛在問題制定共同使用和重復使用的條款的活動。
答案：標準化

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