品酒師綜合練習(xí)單項選擇題每日一練(2020.04.11)

A.濱海鹽堿土
B.黑鈣土
C.河川沙壤土
D.黃土

A、乙酸乙酯
B、己酸乙酯
C、丁酸己脂
D、乳酸乙酯

A.變化不大
B.加深
C.變淺

A.消除味覺的剩余效果、減少疲勞效果
B.清除口腔異物
C.預(yù)防牙齒菌斑
D.預(yù)防口腔漬瘍

A.酸
B.單寧
C.酒精
D.干浸出物