三級(jí)營養(yǎng)師多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.01)

A.綠葉蔬菜
B.糙糧
C.堅(jiān)果
D.牛奶

A.鐵的攝入不足
B.老年人對(duì)鐵的吸收利用能力下降
C.蛋白質(zhì)合成減少
D.體內(nèi)鐵丟增加
E.維生素B12缺乏

A.促進(jìn)小腸鈣吸收
B.促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收
C.對(duì)破骨細(xì)胞呈現(xiàn)多種作用
D.調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄
E.通過維生素D內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)血鈣平衡

A.甲魚
B.烏龜
C.黃鱔魚
D.河蟹
E.刀魚