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茶藝師(中級(jí))單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.05)

單項(xiàng)選擇題
唐代陸龜蒙贊美茶甌似玉為“豈如（）姿”。
A.玉琮
B.玉璧
C.詿璧
D.玉圭
單項(xiàng)選擇題
中國(guó)宋代的斗茶主要是斗（）。
A、茶湯顏色
B、出產(chǎn)數(shù)量
C、所屬品種
D、茶出產(chǎn)地
單項(xiàng)選擇題
沖泡鐵觀音的投茶量為（）左右。
A.1：20
B.1：30
C.1：40
D.1：50
單項(xiàng)選擇題
白族“三道茶”是指（）。
A.一苦二甜三回甘
B.對(duì)尊貴賓客要斟茶三道
C.按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，客人喝油茶一般吧少于三碗
D.生葉、生姜和生米仁等三道原料加水烹煮而成的湯
單項(xiàng)選擇題
茶藝師可以用關(guān)切的詢問(wèn)、征求的態(tài)度、提議的問(wèn)話和（）來(lái)加深與賓客的交流和理解，有效地提高茶藝館的服務(wù)質(zhì)量。
A.直接的問(wèn)答
B.鄭重的回答
C.簡(jiǎn)潔的回答
D.針對(duì)性的回答