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每日一練
章節(jié)練習
烹飪原料知識多項選擇題每日一練(2020.06.06)
來源：考試資料網
1
板鴨的品質特點（）
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2
種子作物即便結構大致相同，一般由（）組成.
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3
水果的有機酸主要以（）為主。
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4
蛋制品的品質檢驗松花蛋（）
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5
莖菜類蔬菜有哪些（）
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