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初級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員單項選擇題每日一練(2020.06.10)

單項選擇題
按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。
A、原始樣品
B、保留樣品
C、平均樣品
D、試驗樣品
單項選擇題
我國現(xiàn)行稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，一等粳稻谷的整精米率應(yīng)≥（）。
A、60%
B、61%
C、55%
D、沒有要求
單項選擇題
帶殼稗粒的檢驗，在重復(fù)性條件下，獲得兩次獨立測試結(jié)果的絕對差值不大于（），求其平均數(shù)。
A、4粒/kg
B、3粒/kg
C、2粒/kg
D、1粒/kg
單項選擇題
礱谷機(jī)接通電源后電機(jī)不動，若是空載，電機(jī)嗡嗡作響，則說明礱谷機(jī)中（）。
A、輥子調(diào)的過松
B、稻谷將膠輥卡住
C、機(jī)件有松動
D、電源至電機(jī)接線有問題
單項選擇題
小麥按硬度指數(shù)可分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥。硬度指數(shù)在（）以上的為硬質(zhì)小麥。
A、50
B、60
C、90

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