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    臨床營養(yǎng)學判斷題每日一練(2020.06.10)

    • 判斷題

      植物蛋白與總蛋白的攝取量與乳腺癌、結(jié)腸癌等呈正相關(guān)。

      答案:錯誤
    • 判斷題

      必需脂肪酸體內(nèi)不能合成,必須由食物供給,包括亞油酸和亞麻酸。

      答案:正確
    • 判斷題

      利用膳食纖維非常容易被消化和吸收的特點預防心血管疾病的發(fā)生是膳食纖維的重要的營養(yǎng)學意義之一。

      答案:錯誤
    • 判斷題

      傷寒病人發(fā)熱期選擇流質(zhì)飲食,恢復期可適當選用低纖維普食。

      答案:錯誤
    • 判斷題

      含芳香族氨基酸多的食物包括帶皮雞、豬肉、羊肉等。

      答案:正確
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