單項(xiàng)選擇題

蒸煮能使細(xì)菌體的蛋白質(zhì)凝固變性，大多數(shù)（）經(jīng)過(guò)15~30min的蒸煮均可死亡。

A.細(xì)菌
B.病原體
C.病毒
D.寄生蟲(chóng)

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