問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】食用香料植物含香味的部分常集中在植物哪些特定器官?

答案: 1.根和根莖提取芳香油的植物:鳶尾、花椒、姜黃;
2.莖、葉提取香料的植物:麝香草、留蘭香、荔枝草;
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