A.大于7.4 B.小于7.4 C.小于等電點(diǎn) D.大于等電點(diǎn)
A.鹽析 B.凝固 C.透析 D.生成不溶性蛋白鹽
A.抑制細(xì)菌的生長(zhǎng) B.蛋白質(zhì)分子不能透過半透膜 C.使蛋白質(zhì)分子降解 D.使細(xì)菌蛋白質(zhì)沉淀