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填空題

蛋白質的空間結構具有獨特性和專一性，它決定各種蛋白質的（）和（）。

答案：理化性質；生物活性

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蛋白質的（）結構，是在分子水平上闡明蛋白質結構與其功能關系的基礎。

答案：一級結構

蛋白質的一級結構專指（），它是由（）決定的。

答案：肽鏈中的氨基酸排列順序；基因上遺傳信息