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【簡(jiǎn)答題】飯店新產(chǎn)品的類(lèi)型有哪些
答案:
(1)全新產(chǎn)品。原來(lái)飯店市場(chǎng)上從來(lái)沒(méi)有過(guò)的,能給飯店帶來(lái)一種全新感
覺(jué)和利益的新產(chǎn)品,飯店全新產(chǎn)品的出現(xiàn)將給飯...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店產(chǎn)品定位的主要方法
答案:
從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度分析,產(chǎn)品定位的基本模式有三種
(1)對(duì)抗性市場(chǎng)定位。即緊逼主要競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)定位。飯店業(yè)的進(jìn)...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店產(chǎn)品分析的主要項(xiàng)目
答案:
(1)飯店地理區(qū)位:如交通進(jìn)出方便程度等
(2)飯店類(lèi)型
(3)設(shè)施狀況:各類(lèi)設(shè)施的規(guī)模、數(shù)量、類(lèi)別...
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