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飯店管理者在調(diào)動員工積極性過程中所采用的精神激勵方式有()、()、“參與”激勵和()。
答案:
目標激勵、情感激勵、榜樣激勵
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填空題
飯店領(lǐng)導職能是飯店管理的職能之一,其基本內(nèi)容包括()、()、()和統(tǒng)一指揮。
答案:
科學決策、合理用人、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)
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填空題
白蘭地酒標上有不同的陳釀符號,表示酒的質(zhì)量和酒名。X.O表示()年。
答案:
40
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