問答題

答案：隨著溫度升高，滅菌速率常數(shù)增加的倍數(shù)大于培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速率常數(shù)的增加倍數(shù)。即當(dāng)滅菌溫度升高時(shí)，微生物殺滅速度增加...

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答案：

間歇實(shí)罐滅菌時(shí)間的計(jì)算

連續(xù)滅菌的滅菌時(shí)間計(jì)算

答案：

（1）Plackett—Burman實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，
（2）最陡爬坡實(shí)驗(yàn)，
（3）中心組合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)三個(gè)過程。