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客人接受法式服務時,很大成分是在()服務人員的()。
答案:
觀賞、操作水平
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填空題
法式服務是一種最講究()的豪華服務。它注重(),服務周到,但()和()都比較低。
答案:
禮節(jié);表演;空間利用率;位周轉率
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填空題
服務員在崗時的狀態(tài)主要有兩個方面,一是()狀態(tài),二是()狀態(tài)。
答案:
形象;服務技術
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