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單項選擇題
一般將相對分子質(zhì)量在()以上的叫蛋白質(zhì)。
A、6,000
B、4,000
C、3,000
D、5,000
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單項選擇題
某些蛋白質(zhì)遇()變黃色。
A、硫酸
B、濃硝酸
C、鹽酸
D、稀硝酸
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單項選擇題
纖維素能和()反應。
A、鹽
B、水
C、無機酸和有機酸
D、都不反應
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