問答題

【簡答題】簡述蛋白質的空間結構與其生物功能的關系。

答案: 蛋白質一級結構是空間結構的基礎,特定的空間構象主要是由蛋白質分子中肽鏈和側鏈R基團形成的次級鍵來維持,在生物體內,蛋白質...
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