填空題

全酶中起傳遞電子、原子或化學(xué)基團的作用的是（）。

答案：輔酶因子

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全酶中決定酶的專一性和高效率成分是（）。

答案：活性中心

維生素主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。

答案：輔酶