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水包油型乳化劑的HLB值一般在()之間。
A、8~18
B、6~8
C、3~6
D、0~3
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泡沫劑分子結構要求:一是烴鏈要足夠長,二是()。
A、親油基極性強
B、親水基極性強
C、親油性和親水性相等
D、親油性大于親水性
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油包水型乳化劑HLB值一般在()之間。
A、8~18
B、6~8
C、3~6
D、1~3
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