A.酒水成本 B.菜點(diǎn)成本 C.飲食成本 D.損耗成本
A.酒水的名稱 B.質(zhì)量等級(jí) C.原材料的品質(zhì) D.原材料用量
A.耗用的原料成本 B.菜品品種 C.菜單價(jià)格 D.管理費(fèi)用