單項選擇題

根據(jù)食品易腐性高低的特點，干豆類歸為（）

A.半易腐食品
B.易腐食品
C.最易腐食品
D.不易腐食品

你可能感興趣的試題

單項選擇題

餐飲業(yè)發(fā)生的有毒動植物中毒中，主要由烹煮不當引起的類別最可能是（）

A.發(fā)芽馬鈴薯中毒
B.四季豆中毒
C.生蝦片中毒
D.毒蘑菇中毒

單項選擇題

在食品加工處理的萬法中，利用放射性同位素放出的T射線處理食品，使達到殺菌防腐目的的萬法稱為（）

A.干制處理
B.充氮處理
C.輻照處理
D.真空包裝

<tfoot id="rxs44"></tfoot>

<dl id="rxs44"><ul id="rxs44"></ul></dl>

<dl id="rxs44"><dfn id="rxs44"><i id="rxs44"></i></dfn></dl>

<th id="rxs44"><form id="rxs44"></form></th>