問答題

【簡答題】什么是微生物的生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵?

答案: 是指利用微生物細(xì)胞的一種或多種酶,作用于一些化合物的特定部位(基因),使其轉(zhuǎn)變成結(jié)構(gòu)相類似但經(jīng)濟(jì)價值更大的化合物的生化反...
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