多項(xiàng)選擇題

食物能量的來源是（）

A.碳水化合物
B.酒精
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.礦物質(zhì)

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多項(xiàng)選擇題

屬于人體必需脂肪酸的為（）

A.γ-亞麻酸
B.α-亞麻酸
C.亞油酸
D.EPA
E.DHA

多項(xiàng)選擇題

不溶性膳食纖維包括（）

A.纖維素
B.甘露醇
C.半纖維素
D.木質(zhì)素
E.果膠