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填空題

食物中的碳水化合物在小腸上幾乎消化為各種（）。

答案：單糖

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食物在口腔內(nèi)進行的主要是（）。

答案：機械消化

唾液中含有（），可對食物中的淀粉進行簡單的分解，產(chǎn)生部分（）。

答案：唾液淀粉酶；麥芽糖

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