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單項選擇題

膳食中鐵的最佳來源是（）

A.蔬菜
B.動物肝臟
C.牛奶
D.谷類

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單項選擇題

高血壓病人應(yīng)控制攝入的礦物質(zhì)是（）

A.鉀
B.鈣
C.鎂
D.鈉

單項選擇題

下列哪種礦物質(zhì)是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要組成部分。（）

A.鐵
B.鉻
C.鈷
D.鈉

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