單項(xiàng)選擇題

電烤箱安全操作程序是（），取出成熟產(chǎn)品，關(guān)閉電源開關(guān)。

A.接通電源，打開開關(guān)
B.設(shè)定底面火溫度
C.烤制產(chǎn)品
D.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

二氧化碳滅火器主要用于撲救電氣設(shè)備的火災(zāi)及（）引起的廚房火災(zāi)。

A.食用油
B.燃?xì)庠?br /> C.固體燃料
D.植物燃料

單項(xiàng)選擇題

燃?xì)庠钊紵l(fā)生高焰現(xiàn)象，說明進(jìn)風(fēng)量大，應(yīng)（）。

A.調(diào)小風(fēng)門
B.調(diào)大風(fēng)門
C.關(guān)閉風(fēng)門
D.調(diào)節(jié)風(fēng)門