單項選擇題

下列哪種食品添加劑沒有抗氧化作用（）

A.丁基羥甲基茴香醚
B.二丁基羥基甲苯
C.焦亞硫酸鈉
D.沒食子酸丙酯

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單項選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全（）的義務(wù)。

A.第一責(zé)任人
B.主要責(zé)任人
C.直接責(zé)任人
D.間接責(zé)任人

單項選擇題

人獸共患傳染病由動物傳染到人的方式是（）

A.人直接接觸患病動物及其排泄物
B.人食入被污染的水和食物
C.通過被污染的空氣飛沫
D.以上都是