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名詞解釋
轉換數(shù)
答案：
當酶被底物完全飽和時，每單位時間內每一活性中心或每分子酶所能轉換的底物分子數(shù)表示一個酶的轉換數(shù)，因為Umax=K3「Et...
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名詞解釋
負協(xié)同效應
答案：
有些別構酶與一分子調節(jié)物結合后構象發(fā)生改變，這種新的構象不利于后續(xù)的底物分子或調節(jié)物結合，這些別構酶稱為具負協(xié)同效應的別...
名詞解釋
正協(xié)同效應
答案：
有些別構酶與調節(jié)物結合后，本身的構象發(fā)生改變，這種新的構象很有利于后續(xù)的底物分子或調節(jié)物的結合，這些別構酶稱為具正協(xié)同效...
