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名詞解釋
乳脂校正乳
答案:
通常將不通乳脂含量的乳校正到含乳脂4%的標準狀態(tài),校正后含乳脂4%的奶。
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標準乳
答案:
通常將乳脂含量為4%的乳稱為標準乳。
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常乳
答案:
母畜分娩5天后,分泌的乳汁。
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