問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述NSP的負(fù)面營(yíng)養(yǎng)特性及克服措施。

答案: 可溶性NSP即β-葡聚糖,同時(shí)含有阿拉伯木聚糖。它們與水分子直接作用增加溶液的粘度,且隨著多糖的濃度的增加而增...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述NSP的營(yíng)養(yǎng)特性。

答案: 可分為不溶性NSP即纖維素等和可溶性NSP即β-葡聚糖等。
纖維素其具有填充消化道,產(chǎn)生飽食感;激胃...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】NSP的概念。

答案: 非淀粉多糖(NSP):主要是由纖維素、半纖維素、果膠和抗性淀粉組成??煞譃椴蝗苄訬SP和可溶性NSP。其中可溶性NSP具...
微信掃碼免費(fèi)搜題