填空題

由于動物胃液呈酸性，小腸液為中性，所以飼料中多添加（）和（）蛋白酶。

答案： 酸性；中性
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填空題

非淀粉多糖酶包括（）、（）和（）。
答案： 半纖維素酶；纖維素酶；果膠酶
填空題

飼用酶制劑大多屬于（）。
答案： 助消化的酶類
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