單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)室工作制度應(yīng)包括（）。

A.膳食管理制度
B.膳食費(fèi)核算制度
C.食品驗(yàn)收制度
D.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

兒童長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良不但影響體重，而且影響（）。

A.身高
B.智力
C.頭圍
D.A和B

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)幼兒消化系統(tǒng)特點(diǎn)，為幼兒提供的膳食既要營(yíng)養(yǎng)豐富又要易于消化，進(jìn)餐次數(shù)可（）。

A.多食多餐
B.兩餐兩點(diǎn)
C.少食多餐
D.因人而異