填空題

蛋白質(zhì)處于等電點時,主要是以()形式存在,此時它的溶解度最小。

答案: 以兩性離子
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體溶液的因素是()和()。

答案: 水化層;表面帶同種電荷
微信掃碼免費搜題