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制作薄荷少司要把薄荷內(nèi)倒入白開水再加入()。
A.百里香
B.雜香草
C.羅勒
D.白醋
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制作皇家清湯的湯料有()。
A.鮮牛奶
B.洋白菜
C.胡蘿卜
D.西紅柿
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目前我國對肉類急速冷凍采取的溫度是()。
A.-12~-18℃
B.-23℃
C.10~-20℃
D.-15~25℃
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