A.請(qǐng)蒸一下這道菜。 B.請(qǐng)重新加工一下。 C.請(qǐng)把這盤菜裝飾一下。 D.請(qǐng)品嘗這盤菜。
A.損耗率 B.凈料率 C.成本率 D.熟品率
A.毛利額與價(jià)格 B.毛利額與成本 C.凈料成本與毛料成本 D.毛料成本與凈料成本