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水可以調(diào)節(jié)人體體溫。

答案： 正確
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清湯的外文名稱普遍使用法文的“consomme”，是一種高檔湯品。
答案： 正確
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原料加工前的進(jìn)貨價(jià)值，必須等于原料加工后的成本。
答案： 正確
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