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海藻中最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成分是無(wú)機(jī)鹽。
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去雞腿骨時(shí)最后要把小腿骨剁斷但要保留要雞爪。
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魚(yú)類脂肪多為不飽和脂肪酸,具有防止血栓形成、防治動(dòng)脈硬化和冠心病的作用。
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