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單項選擇題

下列不屬于生物膨松劑的是（）。

A.發(fā)酵粉
B.壓榨鮮酵母
C.活性干酵母
D.液體鮮酵母

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單項選擇題

米粉與雜糧混合制成的成品，具有雜糧的天然色澤和香味，且口感（）適口。

A.松酥、香甜
B.柔軟、松發(fā)
C.松發(fā)、清潤
D.軟糯

單項選擇題

手工面條是先（）后切制成的。

A.揉
B.搟
C.搓
D.拉