單項選擇題

癩皮病是由于缺乏（）引起的。

A.維生素C
B.尼克酸
C.維生素B6
D.維生素D

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單項選擇題

下列選項中屬于水溶性維生素的是（）。

A.維生素A
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素D

單項選擇題

下列對于低溫防腐說法正確的是（）。

A.殺滅微生物
B.殺滅酵母菌
C.破壞酶的活性
D.抑制微生物的生長繁殖