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問答題
【簡答題】食品在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生哪些質(zhì)量變化？
答案：
（1）食品儲(chǔ)存中的生理變化。食品的呼吸作用、食品的后熟作用、食品的萌發(fā)與抽薹、食品的蒸發(fā)。
（2）食品儲(chǔ)存中有...
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問答題
【簡答題】倉儲(chǔ)活動(dòng)的成本包括哪幾部分？
答案：
可以將倉儲(chǔ)活動(dòng)的成本分為以下三個(gè)部分：
1）伴隨貨物的物理性活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用，以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備、設(shè)...
1）伴隨貨物的物理性活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用，以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備、設(shè)...
問答題
【簡答題】簡述確認(rèn)銷售商品收入的條件。
答案：
流通企業(yè)銷售商品時(shí)，從財(cái)務(wù)角度出發(fā)如同時(shí)符合以下三個(gè)條件，即確認(rèn)為收入：
1）企業(yè)已經(jīng)將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)...
1）企業(yè)已經(jīng)將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)...
