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單項選擇題

感官檢驗炒制豆沙餡合格的質(zhì)量標準是（）

A.不粘鍋
B.不粘手
C.不粘鏟
D.以上都是

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單項選擇題

道德主要是依靠人們（）自覺來維持的。

A.內(nèi)心信念
B.意識活動
C.言論規(guī)范
D.行為規(guī)范

單項選擇題

層酥制品成熟后，會呈現(xiàn)出明顯的（）

A.花紋
B.松散
C.色澤
D.層次