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生物發(fā)酵面坯的()是影響有餡類制品成形因素之一。
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廚房安全生產(chǎn)是保護員工利益的()
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下列屬于廚房安全生產(chǎn)應有的規(guī)章制度的是()
A.安全生產(chǎn)責任制
B.電氣設備絕緣制
C.技能培訓制
D.菜點配方制
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