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通用式機械攪拌發(fā)酵罐的高徑比一般為1.7-2.5。
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判斷題
啤酒廠過濾槽的攪拌轉(zhuǎn)速在75rpm左右,而且軸是從罐下方進(jìn)入罐內(nèi),因此應(yīng)該用填料函軸封。
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外循環(huán)空氣帶升式發(fā)酵罐的優(yōu)點之一是無需空氣過濾凈化系統(tǒng)。
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