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烤制面包時(shí)第一階段面火應(yīng)掌握在(),底火要高但不能超過(guò)220~240℃。
A.90℃
B.100℃
C.120℃
D.150℃
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烤制面包時(shí),第一階段面火應(yīng)掌握在150℃,底火要高但不能超過(guò)()
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B.160~170℃
C.220~240℃
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河豚魚(yú)毒素含量最高的器官是()和肝臟。
A.腎臟
B.卵巢
C.皮膚
D.血液
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