問答題

【簡答題】簡述噴霧干燥設(shè)備的主要構(gòu)成。

答案: 噴霧干燥設(shè)備包括原料供給系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、空氣加熱系統(tǒng)、氣固分離系統(tǒng)及控制系統(tǒng)。
噴霧干燥系統(tǒng)主要由噴霧器、干燥室...
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【簡答題】簡述噴霧干燥的原理及特點。

答案: 噴霧干燥是液體通過噴霧器噴灑成極細小的霧狀液滴,并依靠干燥介質(zhì)(熱空氣、煙道風(fēng)……)與液滴均勻混合,進行熱質(zhì)交換,使水分...
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【簡答題】物料的干燥過程屬哪兩個過程控制?

答案: 表面汽化控制:表面汽化速率小于內(nèi)部擴散速率時,物料內(nèi)部水分能迅速到達表面,使表面保持充分濕潤,此干燥過程受表面汽化控制。...
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