判斷題

消泡劑的表面活性必須小于發(fā)泡劑的表面活性,才能發(fā)揮其消泡作用。正確:消泡劑的表面活性必須大于發(fā)泡劑的表面活性,有能力頂替掉發(fā)泡劑,才能發(fā)揮其消泡作用。

答案: 錯(cuò)誤
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水包油型乳化劑的HLB值一般在8~18之間。

答案: 正確
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