問答題

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（1）...

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答案：廚房培訓(xùn)員應(yīng)具備的專業(yè)知識、技能，同時還應(yīng)掌握相應(yīng)的培訓(xùn)技能技巧有：
（1）教的愿望；
（2）知識面...

答案：

面談內(nèi)容通常包括開頭語、實質(zhì)性交流和閑談等幾個部分。